Re Manija Malbec 2021 - Argentina

Produzido em Paraje Altamira, no coração do Valle de Uco, Mendoza, este Malbec traduz com autenticidade a nova geração dos grandes vinhos argentinos. Elaborado pela vinícola boutique Manija, nasce em vinhedos situados a 1.074 metros de altitude, sobre solos pedregosos ricos em carbonato de cálcio, capazes de conferir profundidade, elegância e uma identidade única ao vinho.

Elaborado exclusivamente com Malbec proveniente de seleção massal, este rótulo é resultado de um trabalho minucioso de microvinificação em pequenos recipientes de concreto, utilizando leveduras nativas para preservar a máxima expressão do terroir. O amadurecimento em barricas de carvalho francês complementa o conjunto com sutileza, agregando complexidade sem sobrepor a pureza da fruta.

No visual, apresenta coloração violeta profunda, intensa e brilhante. No nariz, revela grande riqueza aromática, combinando notas de ameixas maduras, cerejas negras, mirtilos e frutas vermelhas frescas, acompanhadas por delicadas nuances florais, ervas aromáticas, especiarias doces, noz-moscada e sutis toques de baunilha.

Em boca, impressiona pelo equilíbrio entre potência e refinamento. Possui excelente concentração de fruta, textura envolvente, taninos firmes e polidos, além de uma acidez vibrante que traz frescor e precisão ao conjunto. A combinação de estrutura, energia e elegância conduz a um final longo, persistente e extremamente prazeroso.

Servido entre 16°C e 18°C, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cortes nobres, filé mignon, cordeiro, massas com molhos intensos, pratos de longa cocção e queijos curados.

Um Malbec moderno, sofisticado e cheio de personalidade, que expressa com fidelidade um dos terroirs mais prestigiados da Argentina. Complexo, vibrante e gastronômico, é um vinho que conquista pela profundidade, mas sobretudo pela facilidade com que convida ao próximo gole.